Italian   English  

SCUOLA DI CUCINA


Impara a cucinare un pasto tradizionale caprese di 3 portate, seguendo i consigli di uno chef del posto e le sue ricette tramandate di generazione in generazione. Queste classi sono per tutti gli amanti dell’autentica cucina italiana, cui piace conoscere nuova gente e con una passione sfrenata per Capri!

Le lezioni si terranno tutti i giorni (tranne il mercoledì) alle 9.30 o alle 16.00, con pranzo/cena a seguire.

Sono ammesse un minimo di 2 e un massimo di 10 persone per classe. È necessaria la prenotazione, da effettuare almeno 24 ore prima dell’inizio della lezione in caso di prenotazione online. È anche possibile prenotare delle lezioni private. Le lezioni sono tenute in inglese e in italiano.

€125 a persona per lezioni di gruppo. €150 a persona per lezioni private.

L’offerta comprende:
• Brunch/Spuntino
• Dimostrazione culinaria e partecipazione al corso
• Pranzo (naturalmente realizzato dai partecipanti!)
• Un bicchiere di vino italiano e uno di limoncello
• Grembiule da Michel'angelo, le ricette, che è possibile portare a casa

In caso di gruppi numerosi e di interesse a partecipare alle lezioni, contattaci per discutere giorni alternativi.
Chiama lo 081 837 7220 o mandaci un’e-mail

Il pagamento è richiesto per intero al momento della prenotazione. In caso di impossibilità a partecipare ci si può far sostituire, ma non è previsto alcun rimborso.

Scegli tra le nostre due deliziose classi in basso

Si inizia con l’Insalata Caprese, leggera e rinfrescante, con mozzarella di bufala per passare poi ai Ravioli Capresi di pasta fresca ripieni di caciotta e parmigiano al sugo di pomodoro fresco e terminare con la deliziosa Torta Caprese al cioccolato e mandorle.

Fai clic qui per i particolari


Si inizia con i Ravioli Capresi di pasta fresca ripieni di caciotta e parmigiano con salsa al limone o le nostre speciali Fettuccine al limone per terminare con la deliziosa Torta Caprese al limone accompagnata da una dimostrazione su come preparare il famoso liquore al limone, il Limoncello!

Fai clic qui per i particolari

Utilizzando le ricette tramandate da generazioni nella famiglia di Gianluca, potrai imparare a preparare degli gnocchi fatti in casa leggeri e soffici con pesto al basilico, per poi passare alla Pizza Monacone (farcita con polpette di manzo, mozzarella e tanti altri gustosi ingredienti locali) e terminare con la Delizia al limone, tipico dolce regionale di Pan di Spagna al gusto di limone.

Fai clic qui per i particolari

Ora puoi personalizzare la tua lezione di cucina speciale! Non devi far altro che scegliere 3 delle tue ricette preferite da una qualsiasi delle nostre altre lezioni di cucina: Caprese, Lemon Twist o la nuova 'La Cucina di Casa', con piatti che vengono solitamente cucinati a “casa” dalla famiglia per la famiglia e condivisi a tavola in occasione dei pranzi domenicali e di momenti speciali.

Fai clic qui per i particolari

 


Ecco alcune foto scattate durante la Scuola di Cucina - fai clic qui per vederne altre.

   

   
Free WiFi Facebook  Instagram  FourSquare  Google+  TripAdvisor
  Gestiamo tutte le principali carte di credito: American Express, Visa e Mastercard.